Nos agrada contar con este blog en la Red de facilisimo.com, puesto que está centrado en la cocina vegetariana, con recetas originales en las que las verduras, hortalizas, semillas e ingredientes como la soja, el seitán o algunas algas, son habituales. Gracias a la variedad de platos que presenta, se puede ver que la cocina vegetariana es muy rica en sabores y matices y que para nada es sosa o carente de diversidad.
Ente las recetas de Marga2387, que podemos consultar en su blog personal El Rincón Vegetariano de Marga o en su importación en facilisimo.com, nos llaman la atención la gran cantidad de recetas de patés y cremas para untar vegetales que prepara, como la de la imagen, de remolacha con nueces.
Pero también hay recetas de pasta, pizzas, empanadas, ensaladas, entre otras, así como postres, muchos de ellos tan saludables como esta copa de yogur con melocotón y nueces.
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