TOSTONES CON QUESO

Ingredientes
2 platano verde
sal
aceite
250 gramos de queso blanco rallado

Preparación
calentar el aceite, pelar y partir los  platano en rodajas o tajadas de 2 a 3 cm, freirlas cuando ya esten escurrirlas, colocar entre dos plasticos y con un plato,tabla de picar o algo plano aplastarlas contra la mesa, volver a freir, sacarlos cuando esten tostados y acompañar con queso blanco rallado.