Rape con salsa de queso y cebolla

Ingredientes para 4 comensalesRape 250 gr. judías verdes 350 gr. langostinos 250 gr. pimiento morrón 1 unidad limón 2 unidades aceite de oliva vinagre sal pimienta negra molida [imagen=1823957] Retirar las hebras a las judías verdes y cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y trocearlas menudas. Lavarlas y cocerlas en agua con sal. Escurrirlas y reservar. Introducir el rape en el co ...

Ingredientes para None comensalesRape nata líquida coñac caviar de oricios sal Sazonas el rape con sal y lo doras por los dos lados. Procura cortarlo en lonchas de un dedo de grosor. Lo colocas en una bandeja refractaria o cazuela de barro o pota pero que sea baja. En una sartén poner el caviar, y lo untas dándole vueltas en el fondo de la sartén, ya sabes que al no tener aceite y ...

Ingredientes para 2 persona: 3 tomates 150 g de queso fresco 100 g de alubias cocida Lechugas variadas, canónigos 6 filetes de anchoa Aliño: 3 cucharadas de vinagre balsámico 3 cucharadas de aceite de virgen extra Comino molido, sal 1- Lavar y cortar los tomates a rodajas. 2- Lavar y trocear las lechugas. 3- Lavar las alubias y escurrirlas, mezclarlas con las anchoas. 4- Disponer en una fuente las ...

REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO RECETA DE REDONDO DE TERNERA CON VERDURAS Y QUESO Ingredientes: para 4 personas.Redondo de Ternera con Verduras y Queso. -1 kilo y medio de redondo de ternera -3 pimientos rojos (verdura fresca) -2 berenjenas -150 gramos de queso gruyere -150 gramos de queso emmental -150 mililitros de vino blanco. -Aceite de oliva virgen extra -Mostaza -Sal y pimienta. ...

Esta receta de merluza en salsa verde con almejas es la del Restaurante La Raza en Sevilla, uno de los grandes platos de la casa. La receta es sencilla y siempre festiva, y el truco, sin duda, la calidad del producto, merluza fresca y unas buenas almejas de carril. INGREDIENTES para 4 personas 800 gr merluza en lomos o rodajas 2 dientes de ajo laminados 1 cucharadita de harina ½ l. de caldo de pe ...

Hoy preparamos un delicioso Rape y Langostinos con Salsa Americana. Una receta muy apropiada para cualquier tipò de festividad. Con esta Salsa Americana, elaborada a fuego lento queda espectacular al mezclarla con el Rape y los Langostinos. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 8 Rodajas de Rape 16 Langostinos 1 Rama de Apio 1 Zanahoria 1 Cebolla tierna 2 Dientes de Ajo 1 taza de Perejil picado 200 g ...

INGREDIENTES: 500 gr. de cebolla cortada en cuartos 40 gr. de brandy 40 gr. de aceite de oliva 40 gr. de azúcar moreno 1 berenjena larga y fina (2 si no son muy largas) 10 gr. de caramelo líquido Sal Pimienta negra 1 lámina de masa de hojaldre 1 huevo 1 queso rulo de cabra 50 gr. de queso rallado PREPARACIÓN: Lavar la berenjena y partirla en rodajas de medio centímetro de grosor y ponerlas en el r ...

Ingredientes para None comensalesSalmón 4 rodajas sal pimienta jugo de limón requesón 1 taza mostaza 2 cucharadas ketchup 2 cucharadas nata 1/2 de taza nueces 1/2 de taza brécol cocido 1 taza Condimentar las rodajas de salmón con sal, pimienta y jugo de limón. Prepararlas al grill, al horno o a la plancha. Servirlas con la siguiente salsa: Mezclar en una sartén el requesón con la m ...

INGREDIENTES: 4 rodajas de merluza 6-8 pimientos de piquillo 1 cucharada de harina 1 cebolleta 1-2 latas de alcachofas Jamon serrano Aceite de oliva Ajo Sal Perejil PREPARACIÓN: Las rodajas de merluza se salpimentan y se ponen a la plancha. Mientras puse un cazo con agua a calentar con media pastilla de caldo de pescado y se deja que hierva un poco hasta que se deshace la pastilla de pescado Se p ...