Doble color de san valentin

Hemos echo entre los tres un pastel de dos colores para celebrar san valentin.

Cada uno escogió el sabor que más le gustaba.

Son mis dos mitades de mi corazón

Quedó muy rico de sabor y muy esponjoso



Ingredientes :

* 1 medida vaso de yogur de aceite de girasol o de oliva

* 3 huevos

* 2 medidas de yogur de panela

* 1 yogur de sabor, el que más os guste

* raspadura de limón

* 2 medidas y media de yogur de harina de espelta

* 1 sobre de levadura química



Se me olvidó hacerle las fotos de rigor del paso a paso...

Os pongo las que tengo



Tengo un molde en forma de corazón, puse la mezcla allí con papel de horno y lo hornee 40 min, saque el papel y lo deje que entibiara



Lo emplate y mi mayor le puso a la mitad mermelada de melocotón



Y mi pequeño lo acabó con mermelada de fresa



Quedó muy chulo y estaba muy rico

Me dijeron que lo querían con leche sola y mi otro peque con leche con cacao soluble.

Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios

Y...a disfrutar comiendo!!