Ensalada de pollo saludable
Ingredientes
4 onzas de filete de pechuga de pollo sin grasa
3 tomates medianos picado en cuadros pequeños
1/2 de una cebolla pequeña picada en trocitos
3 ramitas de cilantro, cortada lo mas finamente posible
1 limón, el jugo de un limón entero
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sal (es opcional)
Modo de preparación
Picamos un limón a la mitad y con la ayuda de un exprimidor extraemos el jugo de un limón entero. Aqui puedes comprar el exprimidor de limón.
En un tazón grande, combina el jugo del limón, aceite de oliva, la cebolla, el tomate y la sal. Deja marinar por lo menos 5 minutos para suavizar el sabor de la cebolla.
Sal pimienta el pollo con dash o tu sazonador favorito y déjalo reposar por 5 minutos. Aqui puedes comprar el sazonador dash y con este código promocional: FBR618 sale gratis.
En una plancha grill, cocina el pollo por 5 minutos o hasta que este dorado. Aqui puedes comprar la plancha grill
Corta el pollo en pedazos pequeños y añádelo al resto de la ensalada
Disfruta
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