Ensalada variada tipo xató...

Ensalada variada, tipo xató....digo tipo porque no hay Romesco pero si salsa Pesto (genovés) que hace el apaño.  Lleva: Judías blancas Atún de lata en aceite de oliva Pimiento rojo Cebolla roja o cebolleta Perejil picado Ajo trinchado Lechuga (muy poca sólo de base)  Sal  Pimienta Canela (si canela molida)  Jengibre molido.  Picar todo, tamaño bocado, aliñar, con las especias, y la salsa.
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