Espaguetis con Bacon y Nata (crema de leche) en Mambo

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una sencilla y rica receta de espaguetis para hacer con el robot de cocina.

Es una receta parecida a los espaguetis a la carbonara, pero con champiñones y que están muy ricos o los que ya hicimos con salsa de queso azul.

Espero que les guste nuestra receta.

Detalles de la Receta


Raciones
4

Preparación
5M
Cocinado
45M
Dificultad
Fácil
Calorías
210
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes espaguetis con bacon, nata (crema de leche) y champiñones en Mambo



320 gramos de espaguetis

260 gramos de champiñones

150 gramos de beicon

210 gramos de nata (crema de leche) para cocinar

3 dientes de ajo

80 gramos de cebolla

35 gramos de aceite

1 litro y medio de agua

Sal

*Opcional: Orégano


¿Qué ingredientes necesito para hacer los espaguetis?


Los ingredientes para hacer espaguetis con bacon y nata (crema de leche)
Ingredientes


Cómo hacer la receta de espaguetis con bacon y champiñones paso a paso



Vamos a comenzar echando en el vaso el agua, la sal y calentamos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
Echamos el agua y el aceite y calentamos


Ponemos los espaguetis por el bocal y programamos 5 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10.
Ponemos los espaguetis con Mambo


Una vez terminado escurrimos y reservamos.
Dejamos escurrir los espaguetis


En el vaso echamos el ajo, la cebolla y programamos 4 segundos a velocidad 6.
Echamos la cebolla con el ajo para picarlos


Echamos el aceite, los champiñones, el bacon y ponemos la mariposa en las cuchillas, programamos 10 minutos a velocidad 1, temperatura 110 grados y potencia calorífica 6.
Ponemos el bacon y cocinamos


Ahora ponemos la nata (crema de leche) y cocinamos durante 2 minutos a velocidad 1, temperatura 100 grados y potencia calorífica 6.
Echamos la nata (crema de leche) junto a los espaguetis para calentar


Por último echamos en la sartén los espaguetis y por encima la salsa, lo dejamos cocinar a fuego despacio durante unos 10 minutos, para que se tome todos los sabores.
Rehogamos los espaguetis con el bacon


Ya tenemos lista nuestra rica receta de espaguetis con nata (crema de leche), solamente tenemos que servir y listo para comer.
Hacer con Mambo la receta de espaguetis con nata (crema de leche)


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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