Tierra amada por muchos, y sufrida por tantos otros.
Paisajes de ensueño, postales que atraen y enamoran. Sitios que hay que visitar en las cuatro estaciones del año.
Cómo si esto fuera poco, la Patagonia posee vinos maravillosos. Varios de ellos podés probarlos en la feria Expo Vinos de la Patagonia que se llevará a cabo en la Abadía del lindo barrio de Belgrano el jueves 30 de mayo.
Antes que participes de este genial evento queremos compartir con vos información sobre esta tierra tan querida y tan bellísima.
El Norte de la Patagonia
En esta área los viñedos se encuentran al norte del paralelo 42, es una de las zonas más plantadas. Estamos hablando de los valles del río Neuquén, Negro y Colorado.
Vinos con muy buena acidez, de clima frío, hay diferencias en la ubicación y orientación de los viñedos. Suelos diversos, en la provincia de Neuquén los viñedos se encuentran en las bardas y en los suelos arenosos, en Río Negro, las plantaciones de vid se hallan cercanos al lecho arcilloso del río y en la provincia de la Pampa están plantados en arenales.
A estas tres áreas se suma la provincia del Chubut, que al igual que las otras zonas cuenta con la amplitud térmica, el viento y las horas de sol. Factores que ayudan a las variedades a una excelente madurez fenólica que comprende los aromas, el sabor y los taninos.
También existen viñedos y bodegas más cerca del mar, próxima a la capital de la provincia de Río Negro, en Viedma.
Viñedos en el Paralelo 42
Este es el punto que marca el sur del sur, la Patagonia Austral, en la provincia del Chubut.
Algo super importante para la vid, los veranos en esta zona son frescos y los otoños secos. Cuenta con buena amplitud térmica. Clima continental seco, ventoso y fresco, ideal para la sanidad de la uva.
El régimen de lluvia anual oscila entre los 900 mm y en invierno alrededor de 600 mm, el resto entre primavera y verano.
En materia vitivinícola Chubut presenta áreas geográficas bien delimitadas.
Si bien la provincia- a diferencia de Mendoza – no tiene cultura vitivinícola apuesta de un modo firme a la producción de vino.
En la Cordillera, en Gualjaina, Paso del Sapo y en la estepa en Capitán Sarmiento -en donde está el viñedo más austral a 45 grados de latitud- y además, en el Valle Inferior del río Chubut, en Virch el cultivo de la vid está logrando vinos excelentes.
Variedades
Dentro de las cepas que se encuentran a gusto en la Patagonia, en las blancas se cultivan Sauvignon Blanc, Semillón, Chardonnay, Riesling y Gewürztraminer y en las tintas el Pinot Noir, Malbec, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Patagonia, sus vinos, sus aromas y sabores te esperan en Expo Vinos de la Patagonia 2019-
Una feria fabulosa que no podés perderte.
En la feria del año pasado éstas fueran las bodegas y productores participantes:
Agrestis, Aniello, Casa Yagüe, Contracorriente, Del Río Elorza, Enclave Sur, Familia Adamow, Familia Aicardi, Familia de Bernardi, Familia Schroeder, Fin del Mundo, Fincas del Limay, Frutos de los Lagos, Gérôme Marteau, Humberto Canale, Malma, Miras, Nant y Fall, Noemía, Patagonian Wines, Patritti, Rincón de los Leones, Rivus, Secreto Patagónico, Videla Dorna, Viñedo San Sebastián y Wapisa.
Información:
La Abadía Gorostiaga 2018
Jueves 30 de mayo
FB: www.facebook.com/expovinospatagonia
IG: www.instagram.com/expovinospatagonia
“¡La Patagonia! Es una amante exigente. Te embruja. ¡Es una hechicera! Te atrapa en sus brazos y nunca te suelta. Del libro: En la Patagonia (1977)
Bruce Chatwin
¡¡Un placer que seas nuestro lector apasionado. Muchas gracias por todas tus visitas!!
¡¡Salud!!
Fuente: este post proviene de Vinos y pasiones, donde puedes consultar el contenido original.
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