Realmente los postres pueden ser con facilidad, sencillos, espectaculares y ricos, simplemente utilizando una poquita de imaginación.
Ingredientes (2 personas):
1 yogurt de sabor de limón
2 mitades de melocotones en almíbar
Fresas
2 bombones
Azúcar de oro
Preparación:
Comenzaremos por utilizar dos cazuelitas de barro como plato para presentar este postre.
Repartimos entre ambas cazuelitas el yogurt con sabor de limón.
Colocamos las mitades del melocotón en almíbar, con la parte del hueso hacia arriba y las situamos en el centro de ambas cazuelitas.
Alrededor de las mitades de los melocotones colocamos fresas troceaditas.
Decoramos colocando un bombón en el centro de cada cazuelita, sobre los trocitos de melocotón.
Espolvoreamos abundantemente con azúcar de oro.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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