Estas galletas de avena están muy ricas y los peques se pueden entretener muy bien ayudándoos
La avena tiene muchas propiedades entre ellas baja el colesterol malo y mantiene a raya el azúcar en sangre, y como no hemos utilizado azúcar tan solo vainilla para darle dulzor todos podemos comer
Empecemos!!
Ingredientes :
* 120 grs de Harina
* 90 grs de avena
* 90 grs de mantequilla pomada
* 80 grs de azúcar moreno
* 1 cuch de vainilla líquida
* 1 cuch de polvo de hornear
* 30 ml de leche
En un cuenco ponemos los ingredientes secos ; harina, polvo de hornear y harina y mezclamos con cuchara
En otro cuenco ponemos la mantequilla pomada y el azúcar moreno y batimos hasta hacer una pasta
Añadir los ingredientes secos
Batir
Después añadir vainilla
La leche
Batir hasta que se separe de las paredes y sea una masa manejable
Poner entre dos papeles de horno
Estirar
Estirar la masa con el rodillo pero no dejarla muy fina
Y dejar reposar la una hora en la nevera
Pasada la hora hacer la forma de galletas , si veis que se queda pegajosa porque hace calor en La Cocina volver a dejar en la nevera unos 10 min más
Precalentar horno a 180 grados
Hornear 10 min y listos
Dejar enfriar en rejilla y si queréis decorar con chocolate
Están de vicio!!!
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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