Están de vicio
Y cocinadas guisadas, están muy tiernas y jugosas
Mi suegra me enseñó una receta que están para chuparde los dedos mi peque se come casi una y mira que una llena!!
Ahora os explicaré como las hago...
Espero que os animéis
Vamos?
Ingredientes:
* 1 o 2 galtas por persona
* aceite
* 1 vaso vino blanco
* sal o una pastilla de avecrem
* pimienta negra molida
* 1 cebolla
* 1 cabeza de ajos
* perejil( si es en rama mejor , ese día no tenía fresco)
En una olla grande poner el aceite, a la que esté caliente incorporar los ajos pelados pero enteros, la cebolla cortada en juliana
Así
Echáis los ajos
Las carrileras
El vaso de vino blanco
El perejil
La pastilla de avecrem
Pimienta molida
Sacad las faltas a un plato y triturad la verdura hasta hacer una salsa
Incorporar las galtas a la olla
Listo,!
A que está espectacular!!!!
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y ...A disfrutar comiendo!