Esto es un #topadentro pero recurriendo a despensa, porque aunque esta comida se lleve sus horas en hacerse, igual tu no tienes tiempo para organizar la comida.
Así que en pocos minutos puedes prepararla y dejarla que ella sola se haga.
Yo la realicé en la Crock Pot de 3,5l.
Ingredientes
1 bote de alubias
3 patatas
1 bote de pisto (utilizo el del lidl)
200gr de bacon en taquitos
2-3 dientes de ajo
especias al gusto (comino, 1 hoja laurel)
sal al gusto
Escurrimos las alubias, las enjuagamos con agua, volvemos a escurrir. y a la olla
Pelamos las patatas, lavamos y cortamos a trozos homogéneos no muy grandes. y a la olla
Ponemos el resto de ingredientes en la olla
Cubrimos con agua
6 horas en alta.
Y listo!!!
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
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