Bizcoco de ocasión

Ingredientes para None comensales

Harina 220 gr. azúcar 200 gr. leche 1/4 leche mantequilla 30 gr. levadura 1 cucharada huevo 1 unidad nueces 1 chupito piñones pasa de uva fruta confitada vainilla 1 pellizco canela

Se bate el huevo en un bol junto el azúcar, luego se derrite la mantequilla junto con la vainilla y la canela. Se adiciona la leche, la harina y la levadura ,poco a poco, siempre removiendo hasta que la pasta haga unas burbujitas. Se lej añaden lasfrutas. Se unta un molde con mantequilla y harina, se le pone la pasta. Se mete al horno a una temperatura moderada. Yo lo he puesto a 170º.
Fuente: TRUITY