Melocotones rellenos (2)

Ingredientes para None comensales

Melocotones en almibar 1 lata maíz al gusto atún 1 lata aceitunas al gusto huevos 2 unidades

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En un bol mezclamos todos los ingredientes, como si fuéramos a hacer una ensaladilla rusa.Troceamos unamitad de melocotón y se lo sumamos a la mezcla. Añadimos mahonesa al gusto y un chorrito del almíbar. Rellenamos los melocotones y decoramos con yema de huevo cocidorallada.
Fuente: MUR