Pastel de carne (13)

Ingredientes para None comensales

Pollo picado 600 gr. bacon ahumado picado 400 gr. tomillo caramelo

Se añade toda la carne picada y se le añade tomillo, removiendo y amasando. De esta manera, se deja reposar unas 2 horas, para que coja el sabor de la especia. Se pone 20 minutos en el microondas. Cubrir con papel transparente y pinchar. Preparar un molde con caramelo líquido. Descargar la carne en el molde y dejar reposar en el frigorífico hasta que enfríe. Emplatar y servir.
Fuente: TOTORO