Ensalada variada

Ingredientes para None comensales

Lechuga lombarda manzanas 1 unidad espárragos remolacha pavo queso blanco huevo cocido aceite sal vinagre

Picamos lechuga bien picadita, añadimos una manzana troceada, algo de lombarda, pero no mucha. Unos espárragos, y unas rodajas de remolocha. Tambien se puede poner algo de pavo frío, o queso blanco a cuadraditos. La condimentamos bien con aceite, sal y vinagre. Para servirla si se puede poner un huevo duro cortadito a rodajas por encima.
Fuente: Esme