Cuajada de sandía

Ingredientes para None comensales

Leche 250 gr. sandía 250 gr. cuajada 2 sobres azúcar 2 cucharadas chocolate

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Trituramos la sandía y le añadimos los 250 de leche. La colamos. Separamos un vaso para los sobres de cuajada. El resto lo calentamos y, después, añadimos el vaso con los sobres de cuajada disueltos. Removemos muy bien. Lo colocamos en el molde, añadimos unas ralladuras de chocolate y lo llevamos a la nevera hasta que cuaje.
Fuente: Celicamargi