Ingredientes para 4 comensales
Una sandía sin semillas Un molde para rosquillas Yogur (del sabor que quieras) Fresas cortadas (o cualquier fruta que te guste) Grageas (opcional)la consegui en http://latinguru.com/comida-y-bebidas/co....htm
Si pensabas que la sandía sólo es buena para los días abrasadores del verano, debes saber que esta deliciosa y refrescante fruta está llena de algunos de los antioxidantes más poderosos, como las vitaminas A y C. Incluso puede aliviar o reducir la inflamación que resulta en condiciones como el asma, la arterioesclerosis, la diabetes, elcáncer de colony la artritis. ¡Así que aquí tienes unarecetapara hacer rosquillas de sandía que te hará agua la boca!
Necesitarás
Una sandía sin semillas Unmoldepara rosquillas Yogur(del sabor que quieras) Fresas cortadas (o cualquier fruta que te guste) Grageas (opcional) Para comenzar
En general, no hay combinaciones erróneas de ingredientes para agregarle a tus rosquillas. Para comenzar, corta la sandía en trozos de 1/2 a 1 pulgada.
Paso
Usando elmolde, corta los trozos de sandía para que tengan forma de rosquilla.
Consejo
La sandía tiende a perder su líquido una vez que la cortas, así que para mantenerla fresca y jugosa, prepárala, si es posible, en el lugar en el que la vas a usar.
Paso
Unta elyogurque hayas elegido sobre la sandía cortada en forma de rosquilla como lo harías con un panecillo o una rodaja de pan, y luego cúbrelo con otra rodaja de sandía. Coloca otra capa deyogurencima de todo.
Consejo
Si no te gusta mucho elyogur, prueba también con crema agria, pero usa una que sea descremada o semidescremada para que las rosquillas sigan siendo saludables.
Paso
Ahora puedes decorar tus rosquillas de sandía con las fresas, y tendrás un bocadillo delicioso y que puedes comer sin culpas.
Sugerencia
Para que sean más tentadoras para los comensales más quisquillosos, como los niños, espolvorea una pizca de grageas encima. Trata de no usar nueces, ya que muchas personas pueden ser muy alérgicas.
Nota de color
La sandía tiene su origen en África y se la encuentra en jeroglíficos pintados en las paredes deedificiosy cuevas en Egipto. También se las colocaba en las tumbas como parte de las ofrendas a los reyes.
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