Cómo hacer arroz frito chino con camarones

Arroz Frito chino con camarones es un plato que ha tenido mucha popularidad a nivel mundial, se puede degustar como plato único o servir acompañado de carnes, pollos etc

Esta comida se ha vuelto un plato clásico de las cocinas, hoy te enseñaremos una versión de arroz chino pero con camarones.

Sabor autentico tiene el placer de enseñarte cómo hacerlo.

Receta de arroz chino con camarones

Ingredientes:

1/2 De arroz

1/2 De libra de cerdo

12 Camarones

Salsa china

Sal

Sopita

Aceite de oliva

1 Lata de maíz pequeña

2 Tomates

1 Cebolla

1 Ají grande

1 Apio

Verdura

1 Zanahoria

3 Huevos

Como preparar este arroz frito o chino con camarones

Delicioso! arroz frito chino con Camarones

En un cazo pondremos a calentar el aceite y añadiremos el arroz, mezclamos. Posterior a esto le añadiremos medio litro de agua y revolvemos. Dejamos que se cocine por unos minutos.

Pondremos en un sartén a calentar aceite, añadimos los huevos y batimos. Después que ya estén sofritos reservamos.

Vamos a realizar lo mismo con la carne, la sofreímos unos minutos y después añadimos los camarones y vamos mezclando durante 3 minutos.

Luego de que ya tengamos nuestro arroz y la carne lista realizaremos la preparación final. Buscamos otro recipiente y añadimos la carne y los vegetales, mezclamos y colocaremos un poquito de agua y dejamos que se cocine durante 5 minutos.

Pasado este tiempo añadiremos la mitad de la sopita y la trituraremos, también añadimos el maíz, la salsa china y los huevos revueltos, mezclamos todo.

Esperamos 2 minutos y le añadimos el arroz. Revolvemos muy bien para que todo se integre y añadimos más salsa china (Para que obtenga un mejor sabor) volvemos a mezclar todo.

Por ultimo agregamos la verdura. Mezclamos, esperamos 5 minutos más y podemos servir.

Tutorial paso a paso como preparar arroz frito chino

¡Así queda nuestro arroz chino!