Solamente mezclar los ingredientes! El pastel más fácil y rápido en 2 minutos! Pastel de queso

Queso Philadelphia 200g
Mantequilla 100gr
Huevos 2 piezas
Azúcar 200gr
Harina 200gr
pizca de sal
Levadura en polvo 1 cucharadita
Jugo de limón 2 cucharadas
Ralladura de 1 limón


1. Batir la mantequilla con el azúcar durante 3 minutos. Agregue los huevos uno por uno, batiendo bien cada vez. Sal. Agregue la ralladura de limón y el jugo.



2. Mezclar la harina con el polvo de hornear. Añadir en 2 partes a los ingredientes líquidos.

3. Cubra el molde con papel o engrase con aceite. Verter la masa en el molde y hornear a 180 grados durante unos 40 minutos. Compruebe la preparación con un palillo. Tiene que salir seco.