Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de sándwich.
- ½ tomate fresco.
- 2 hojas de lechuga.
- 3 palitos de cangrejo.
- 3 cucharadas de mayonesa.
- 1 cucharadita de mostaza.
- Guacamole.
- Un poco de paprika.
- Patatas chips para acompañar.
Elaboración:
Tostamos las rebanadas de pan de sándwich en la tostadora y mientras vamos haciendo nuestra salsa amostazada, con una cucharada de mayonesa y la mostaza. Partimos el tomate en rodajas y lavamos la lechuga.
Por otra parte, partimos en trozos pequeños los palitos de cangrejo y lo juntamos con las otras dos cucharadas de mayonesa y ahora llega el momento de montar nuestro sándwich. Cogemos una rebanada del pan tostado y untamos la salsa amostazada encima colocamos el tomate y la lechuga, colocamos otra rebanada de pan y echamos la mezcla de palitos de cangrejo, esparcimos un poco de paprika o pimentón por encima y en la rebanada que vamos a colocar encima untamos una capa generosa de guacamole. Cerramos nuestro sándwich lo partimos en cuatro trozos con la ayuda de unos palillos y lo acompañamos de patatas chips.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 1 ración.
Dificultad: Fácil.