langostinos cocidos con salsa rosa.







Ingredientes

- Langostinos

-sal

Para la salsa rosa

-mayonesa 150 grs.

- tomate frito 40 grs.

-zumo de media naranja

-salsa perrins

-brandy

-sal

Preparación

En una cazuela grande con sal cocemos los langostinos durante 3 o 4 minutos dependiendo del tamaño.

En un bol preparamos la salsa rosa mezclando todos los ingredientes hasta que nos quede una salsa homogénea.

Y ya está.

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