Lazos de pasta con salsa de Vodka



Hoy he preparado una receta de lazos de pasta con salsa de vodka y perlas de arenque, que espero que os guste. Se trata de un plato sencillo de pasta italiana con un toque muy especial tanto por el vodka como por el "caviar" que he utilizado. 

Podéis hacerla con espaguetis o con cualquier variedad de pasta larga, o -tal como he hecho yo- usando unos lazos o farfalle de pasta corta. Como toque especial, hemos incorporado un poco de salmón ahumado que lo redondeó como un plato completo.

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