Leche de coco

Hola! Como

Hoy os traigo otra bebida vegetal

Que esta riquísima sobretodo por la muy muy fria

Hidrata mucho

La provamis



Ingredientes:* 200 grs de coco deshidratado sin azucar

* 1 litro de agua



Poner 250 grs del litro de agua a calentar sin que llegue a hervir



Echaré un bol el coco y el agua y dejar reposar para que se hidrante durante 10 min



Pasado el tiempo y que este tibio, poner en una batidora o procesadora ponerlo y batir e ir parando a intervalos para no sobrecalentar la máquina



E ir poniéndolo en un colador o malla para leches vegetales y exprimir, hasta acabar con todo el litro de agua



Colar muy bien



Listo !

Está muy rica

Y con la pulpa que sobro ya os pondré otra receta

Es muy refrescante para estos días de calor! !

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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