Ingredientes:* 250 grs de nueces al natural
* 1 litro y medio de agua mineral
* 3 dátiles
Poner en remojo toda la noche las nueces, después en una batidora incorpora el agua y las nueces
Poner los dátiles
Darle "candela" hasta que se trituren todo bien y cambie de color el agua a color leche de nueces
Pasar por un colador de malla fina
La pulpa que sobra escurrir muy bien y reservar, ya que después la aprovecharemos para poner toppings en los smothie, hacer galletas, pudings o bizcochos...
Mirar qué rica se ve la leche de nueces
Para desayunar mi grande se puso la leche de nueces con platano y arándanos, un poco de avena y semillas de Chía
Un desayuno super completo
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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