Picoteo con la familia
En cuanto les dije que era de Grupo Barbillón, no lo dudaron ni un momento!! (Enamorados los tengo de Barbillón Osyter)
La comida nos gustó mucho: no fallan
Pero en relación con Barbillón, tanto el personal como el ambiente, nos defraudó un poquito (quizás es que estamos ya demasiado acostumbrados, o que vamos demasiado al de Valdemarin)
Probamos:
1⃣ Croquetas: riquísimas, como siempre. Rebozado crujiente e interior súper cremoso (media ración 6€)
2⃣ Cachopo de ternera blanca con bechamel de trufa: muy bueno! No es el mejor cachopo que nos hemos comido (estamos mucho en Asturias , y es ternera) pero la bechamel trufada nos pareció un acierto! (24€)
3⃣ Ensaladilla rusa: otro imprescindible en Barbillon! Riquísima como siempre
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