MARINERAS

Hola amigas, uff por fin he conseguido publicar esta receta.
Estoy grabando las recetas que hago y no veas lo difícil que es al principio, mientras le coges el tranquillo al programa de edición y ves como te salen los vídeos, poner la música de fondo, tardo un montón, poco a poco me saldrán mejor y mas rápido.
Bueno esta vez os traigo unas rosquillas de pan, son típicas de Murcia, de donde soy yo.
Se acompañan con una ensaladilla rusa con una anchoa de lata y se llaman marineras, están riquísimas.
Es la primera vez que hago estas rosquillas, pues aquí en Coín no es típico venderlas y he tenido que hacerlas para disfrutar de este conjunto tan rico.



INGREDIENTES;

300 gr de harina de trigo

175 gr de agua templada

7 gr de levadura química

1/2 cucharadita de sal

20 ml de aceite de girasol

1 cucharadita de sésamo.

Mezclamos todos los ingredientes y removemos hasta que se consiga una masa que no se pegue a las manos, si se queda arenosa se añade un poco agua.

Cuando esté la masa se extiende y se va cortando en tiras, las cuales se van estirando con las manos hasta conseguir una tira larga. Se une en principio con el final cerrando la tira y ya está!

Se ponen un una bandeja de horno y se hornea 10 min a 180 grados.



Como veis la rosquillas, quedan así y se acompañan de una buena ensaladilla rusa y sobre ella una anchoa de lata.

Os dejo el vídeo de la receta par que veáis mejor como se hacen.



Espero que os guste, nos vemos hasta la próxima receta.