El postre de ayer noche fue este, una simple raja de melón y una solitaria naranja, acompañados ambos de yogurt griego y decorado con fruta escarchada.
Ingredientes dos personas:
1 raja de melón
1 naranja
2 yogures griegos
Fruta escarchada variada
Preparación:
Desechamos la piel y las semillas del melón, troceamos este a daditos pequeños y lo repartimos entre dos cazuelitas de barro.
Pelamos y troceamos la naranja a trocitos parecidos a los que hemos realizado con el melón y la repartimos entre ambas cazuelitas.
Volcamos un yogurt griego en cada cazuelita, cubriendo las frutas.
Decoramos con trocitos de fruta escarchada.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.