Aunque llego algo rezagada (la vida no me da para mas, XD), aquí estoy de nuevo con una propuesta de menú navideño por si te puede servir de ayuda. He tenido un año bastante complicado, de hecho las recetas que traigo en este menú las disfrutamos las navidades pasadas pero lo importante es que ahora parece que todo está mejor y tenía muchas ganas de subir este post.
Como siempre te sugiero dos entrantes, primer plato, segundo plato (carne o pescado para que escojas el que mas te interese) y un postre. En el índice o en el apartado de Navidad, tienes otras opciones por si quieres echarles un vistazo.
¡Espero que sea de tu agrado!
Si pinchas en el nombre de cada plato te llevará directo a la receta.
Entrantes:
Chupitos de gazpacho de mango con salmón
Este aperitivo causó sensación entre mis comensales, todos dijeron por unanimidad que la próxima vez la ración tenía que ser mayor aunque es cierto que también les encantó la presentación.
Paté casero de atún y sardinas al limón
Un aperitivo fantástico para comenzar cualquier celebración; muy fácil de hacer y con un intenso sabor a mar, seguro que gusta a todos.
Bisque de langostinos
Si te gustan las cremas, esta no debe faltar en tu mesa navideña ¡es deliciosa!
Rape con langostinos en salsa
Una exquisitez de plato pero que queda igual de rico si lo preparas con pescados mas baratos.
Solomillo relleno de ciruelas y manzana a la sidra
Aunque es un plato algo laborioso, si sigues los pasos y te organizas bien conseguirás un plato de lujo.
Panna cotta de turrón de Jijona
Como postre resulta estupenda y así aprovechas parte del turrón ¿que te parece?Espero que te haya gustado este menú y que te resulte útil. Te dejo los enlaces de los otros menús navideños editados antes por si les quieres echar un vistazo:
Menú de Navidad-1
Menú de Navidad-2
Menú de Navidad-3
Menú de Navidad-4
Menú de Navidad-5
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¡Muchas gracias por leerme y que tengas una Navidad muy feliz con los tuyos!
Paquita
Fuente: este post proviene de las recetillas de romo, donde puedes consultar el contenido original.
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