Antes de nada quiero aclararos ciertos puntos:
1. No soy ninguna experta, sólo me baso en mis conocimientos después de muchos años investigando y leyendo sobre el tema. Siempre es lo mejor acudir a un profesional.
2. Los menús están hechos a los gustos y preferencias de mi familia, siempre podéis cambiar las cosas que nos os gusten. Mi intención es simplemente daros algunas ideas.
3. Los menús los pondré de lunes a viernes.
4. Para elaborar los menús me baso en la dieta mediterránea y en el plato saludable. Os dejo aquí una imagen para que veáis mejor en que se basa
ejemplo de plato saludable
Menú semanal 18-9 al 22/9
Desayunos :
Suelen ser prácticamente los mismos. Unos 50-70 grs de pan con pavo, tomate, jamón, huevos, etc , café con bebida de soja sin azúcar y una fruta cítrica. De vez en cuando cambio el pan por este pan de centeno casero o por 30 grs de avena o cereales.
Medias mañanas y meriendas:
Suelen ser basicamente : un té rojo o infusión, una fruta, y yogur o queso batido .
Si alguna vez tengo mucha hambre añado un poco de pan o dos o tres frutos secos.
LUNES 15
Comida:
Berenjena rellena de atún ( ver receta) + ensalada variada + sobras de fideua (cualquier hidrato vale). Yogur desnatado
Cena:Tortilla de pimientos rojos asados y cebolla + caldo de pollo y verduras con 30 grs de fideos .Queso batido 0% .
MARTES 16
Comida:
Lentejas con verduras + ensalada . Yogur desn.
Cena:
Tortitas de brócoli ( ver receta ) +caldo de pollo y verduras con 30 grs de fideos. Queso batido 0 %
MIERCOLES 17
Comida:
Plato pequeño de macarrones integrales con salsa de calabacín ( ver receta) + ensalada verde. Fruta
Cena:
Sandwich de jamón serrano . Queso batido 0%
JUEVES 18
Comida:
Pechuga de pollo a la plancha + ensalada completa . Yogur 0%
Cena:
Tortilla de patatas, calabacín y cebolla al microondas , rellena de pavo y queso . Queso batido 0%
VIERNES 19
Comida:
Puchero de garbanzos, verduras y 30 grs de fideos. Fruta
Cena:
Crema de verduras y pechuga de pollo + picatostes caseros sin freir ( cecofry) + huevo duro . Queso batido 0%.
El fin de semana seguir las pautas y si nos pasamos intentar compensar en la siguiente comida.
Y hasta aquí el menú de esta semana. Espero que os den ideas y os sirva!
Chao!
Estoy siguiendo el metodo de Entulinea nuevo, FLEX, así que los menús que veis son aptos para ese método, y también para los dias de no contar.
Fuente: este post proviene de el diario de ginger jones, donde puedes consultar el contenido original.
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