Mi propuesta Menu Navidad



En años anteriores como ya os he puesto Noche buena y Año nuevo... pues este año Navidad... pero ya sabéis que todo es orientativo, cada cual ya pone lo que quiera... y el día que quiera.....
Os recomiendo algo ligerito, ya que estos días son excesos... y pocos platos para que podais disfrutar sentados con vuestras familias y dejéis hueco a los postres y dulces típicos de estos días.
Voy a comenzar por los aperitivos...
Que tal unos canapés de revuelto de morcilla.... podéis servirlos ya en los panecillos o cada cual se ponga...

También podemos poner unos pastelitos, plan individual, de chorizo con el toque rojo tan característico de este día.


Ya si quereis añadir la típica ensaladilla, chacinas (jamón, caña lomo)
Y como plato principal os sugiero pescado, concretamente merluza, es económico, rapido de hacer y dándo con los ingredientes concretos, podemos convertirla en un plato especial.. como este. Lomo de merluza con gambas


Como postre os sugiero, una tarta de queso, suele gustar a todo el mundo, lo podemos preparar de un día para otro. Esta exquisita tarta de dulce de leche

Si alargamos la velada.... hora cafelito así que que tal las marquesitas?

Y para sorprender a los invitados este rico licor de higos secos, que podemos acompañar con unos bombones,


Os deseo que disfruteis con vuestras familias y amigos... y tengais unas bonitas fiestas....
FELIZ NAVIDAD!!!!
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...

Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...

Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...

Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Llegan las comidas familiares típicas de estas fechas, y como suele pasar, siempre el anfitrión es el que se queda rezagado en la cocina mientras los demás disfrutan sentados a la mesa. También hay familias que prefieren de cena plan "picoteo" para así probar de todo un poco y es una manera de acertar con los "tisquismiquis" que algo no les gusta... Por lo que aquí algunas suge ...

Menú para Navidad 2 En los últimos años en casa planeamos la cena de Nochebuena y la comida de Navidad con bastante antelación. Es aconsejable comprar con anterioridad algunos de los productos que vayamos a cocinar y que podamos conservar, ya que en los últimos días antes de la Navidad, los precios suben bastante. Por todo esto, hoy os quiero dejar estas ideas para que vayas pensando que poner en ...

NAVIDAD

¡Cómo pasa el tiempo! Ya estamos de nuevo poniéndonos las pilas de cara a las fiestas navideñas. Espero que te guste la propuesta que traigo este año; como siempre, el Menú de Navidad está compuesto por dos entrantes, primer plato, plato de carne y/o de pescado (para que escojas lo que mas te apetezca) y un postre. Ya sabes que en el Indice, en el apartado Navidad, tienes otras opciones por si qu ...

Para regalar

La Navidad tiene tantas interpretaciones como uno le quiera dar: reencuentro, nostalgia, alegría, ilusión, oportunidad, marketing, consumismo, familia... y miles de palabras que se dijera que cada uno tiene guardadas en un cajón y cada año saca las que más se adapten a su situación emocional, familiar, laboral o que el momento le proponga. Este año para mí tiene un significado muy especial, ya qu ...

PESCADOS VERDURAS

Ya mañana el que quiera salir con su franja horaria podemos hacerlo.Yo voy a dejar pasar un poco de tiempo parece que le he cogido el gustillo a estar en casita. Como somos mayores saldremos a la fresca .Mientras tanto hoy he preparado esta fritada de verduras muy sabrosa y sana siempre y cuando le pongamos poco aceite aunque sea de oliva virgen extra, que mi marido se lo toma a cucharadas eso si, ...

Los patés están entre los productos estrella de las cestas y lotes de Navidad, ya que suelen ser los aliados perfectos para fiestas y celebraciones propias de fin de año. Lo mejor es que, a partir de ellos, se pueden preparar deliciosas recetas rápidas y sencillas que permitirán salir de apuros. Prácticamente está encima el último trimestre del año, y desde ya, las familias esperan ansiosas esas c ...

NAVIDAD

¡Otro año mas preparando los Menus de Navidad! Parecía que no llegaba nunca y, mira, ya está aquí. Como siempre te sugiero dos entrantes, primer plato, segundo plato (carne o pescado para que escojas el que mas te convenga) y un postre. ¡Espero que te gusten! En el índice, en el apartado de Navidad, tienes mas opciones por si quieres echarles un ojito. Si pinchas en el nombre de cada plato te llev ...

¿Cómo hacer...? Recopilaciones desayunos ...

Ahora que todo el mundo piensa en las cenas y comidas de Navidad yo sólo pienso en los desayunos de Navidad. El año pasado por primera vez celebré mi cumpleaños con un desayuno y no creo que vuelva a celebrarlo de otra forma, es original, es entrañable, es caprichoso y es delicioso. Más tarde ya en verano asistí al mejor desayuno de cumpleaños que haya jamás acontecido, el de mi sobri, que prepara ...

RECETAS RECETAS DE PESCADO

Si no me equivoco esta es la primera receta de este recién estrenado año 2018, hace tiempo que tenía las fotos y el material de esta receta, pero la fui dejando y hasta hoy no sale de la libreta. Es una sopa de marisco y pescados, ya que admite lo que se quiera, así que según gustos se añade los ingredientes que queramos. Siempre hago la sopa así, siguiendo la receta de uno de los libros de María ...

NAVIDAD

Ya se van acercando las fiestas de Navidad, y como cada año, tenemos el quebradero de cabeza para buscar un menú para los días festivos, que sorprenda, que sea rico, que se cocine fácil, y que no nos cueste un ojo de la cara. Pues me he estado recorriendo las casi 700 recetas que tengo ya recopiladas en la web de SopaYpilla, y he seleccionado unas cuantas, que espero os sirvan de ayuda para confec ...