No todo es cocinar Idea guardada 1 veces Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar Mise en place, ¿Que significa? Forma sencilla de explicar que es una "Mise en place".http://notodoescocinar.blogspot.com.es/2014/07/mise-en-place.html ¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí. Modificado: 11/07/2014 12:07 ¿Qué te ha parecido esta idea? Excelente Muy buena Buena Normal Mala