Comencem el joc del blog al plat amb la primera recepta. En aquest cas havíem de triar entre les molts i espectaculars receptes de postres del blog LA CUINA DE CASA de la Gemma Clofent i nosaltres hem triat els canelons de mel i mató . Però ho hem versionat donant-li un toc diferent.
Hem volgut fusionar dos postres típics com son el mel i mató i el músic. Nosaltres li hem donat forma de flam i al cor del mató li hem afegit una avellana, tot això regat amb una reducció de moscatell.
Gran, gran,gran,…. descobriment de blogs gastronòmics gràcies a la Mercè de DESTAPANT CASSOLES, moltes gràcies!!
The post MUSICAL DE FLAMS DE MEL I MATÓ appeared first on .
Fuente: este post proviene de Cuinateca, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: