Natilla de Melocotón con Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy os traemos un postre rápido y rico, gracias a la fruta de temporada como son los melocotones, si bien es cierto que lo podemos hacer también con melocotón en almíbar.

Esta receta viene genial cuando tenemos los melocotones muy maduros y los queremos gastar.

Espero que os guste nuestro rico postre.

Detalles de la Receta


Raciones
6

Preparación
5M
Cocinado
15M
Dificultad
Fácil
Calorías
187
*Las calorías son aproximadas


Ingredientes natillas de melocotón en Thermomix ®



360 gramos de melocotón natural, limpio y deshuesado

440 gramos de leche entera

130 gramos de azúcar

30 gramos de maizena

2 huevos

100 gramos de zumo envasado de melocotón


¿Qué ingredientes necesito para preparar las natillas caseras?


Los ingredientes necesarios para hacer natillas de melocotón
Ingredientes


Cómo hacer la receta de natillas caseras de melocotón paso a paso



Comenzamos triturando el melocotón, para ello ponemos 10 segundos a velocidad progresiva del 7 al 10.
Echamos el melocotón y los trituramos


Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 10 segundos a velocidad 5.
Echamos el resto de los ingredientes y los mezclamos todo junto


A continuación programamos 7 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 4.

Echamos en los moldes que más nos guste y metemos en el frigorífico hasta que estén frías.
Echamos las natillas en los vasitos deseados y los metemos en el frigorífico para que se enfríen


Ya tenemos nuestro delicioso postre de natillas con melocotón, listas para comer y disfrutar.
Preparado el postre de natillas con melocotón


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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Equipo de Yococino autores de la receta










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