3 tazas de harina
1cdita polvo de hornear
1cdita de sal
1taza de natilla ( crema ácida o sour cream)
agua fría necesaria
queso parmesano o bagaces rallado
leche o un huevo medio batido
En un tazón mezcle la harina,polvo de hornear y sal luego agregar la natilla debe quedar una textura que pueda hacer bolitas,si ve seca agregar agua fría por cucharadas,ya lista dividir en bolitas,colocar en una bandeja engrasada,barnizar con la leche o huevo,rociar el queso,horno a 350grados f por 25 minutos o al ver dorar,consumir el mismo día.
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