<>º<> PASTEL DE NATA (crema de leche) Y ALMENDRAS <>º<>
INGREDIENTES <>º<>º<> 3 huevos 2 yogurt natural vaso y medio de azúcar ( reservar una poca ) 2 vasos de harina 1 sobre de levadura 1/2 bolsa de almendras en láminas un tetrabrik de 200 de nata (crema de leche) de montar ( sin montar ) PREPARACIÓN <>º<>º<> en el vaso de la batidora ponemos los huevos los yogurt el azúcar la harina y levadura batimos todo muy bien. forramos un molde con papel de horno vertemos la mezcla le echamos el azúcar que tenemos reservado y las almendras en láminas y cocemos en el horno a 180º durante unos 45 min según se vea , cuando veamos que ya esta cocido lo sacamos del horno lo pinchamos por todo con una aguja de palo y es el momento de echarle el tetrabrik de nata (crema de leche).. Este pastel lo hice para darle la bienvenida a mi nieta CELIA que nació el día 14