No recuerdo los años que hace que tenemos esta receta en la familia
Lo que si sé, es lo bueno que está este paté
Se hace en un plis plas
Y se vá en un plis
Recuerdo que lo llevamos a una de las reuniones...
Llevé tres cajitas de mini biscotes
Se acabaron los biscotes y lo comieron con pan normal
Me devolvieron el taper limpio como la patena
Aluciné, si lo lame cualquiera de los 4 patas, seguro que no queda más limpio
Ingredientes
500 gr. de Nueces sin pelar
100 gr. de Queso Cabrales
100 gr. de Queso Manchego semi curado
3 Quesitos
2 Pocillos de leche
Preparación
Pelar las nueces y molerlas
Meter todos los ingredientes en el vaso batidor
Batir muy bien hasta que no queden grumos
Pasar a un taper y ponerle la tapa
Meter el taper en la nevera hasta el dia siguiente
Comentariu
Lo dejo hasta el dia siguiente porque asi coge consistencia y se mezclan bien los sabores
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!