¡¡ Madre mia!!
¡¡Viva internet!!
Hace unos meses vi esta receta, para hacerla en verano, la probamos y tanto nos gustó que repetimos, pero no os la puse porque me parece que es una buena idea como entrante para estas navidades
Empezamos la temporada de..... Navidad
Por lo menos en los blogs de cocina, veo que se empieza la temporada a finales de noviembre, principios de diciembre
Algo que podrian hacer los supermercados y grandes superficies...
Comienzan la temporada en octubre.... no sé a vosotros, pero a mi me saturan
Bueno!! dejemos esto y pasemos a lo importante
Ingredientes
6 Güevos cocidos
150 gr de Surimi rallado
10 Langostinos cocidos
Salsa Cocktail (Salsa Rosa)
Preparación
Partir los güevos a la mitad
Poner en un vaso batidor las yemas
Añadir los langostinos, el surimi y la salsa
Triturar muy bien
Meter en una manga pastelera con boquilla rizada
Rellenar las claras
Adornar con un poco de surimi
Meter en la nevera tapados hasta servir
Comentariu
Ya veis que más sencillos no pueden ser
Podeis sustituir los langostinos por gambas, el sabor no varia, pero resultan más económicos
La bolsas del surimi rallado, son de 185gr asi que con lo que sobra, se adornan los güevos perfectamente
Fuente: recetasmusa.es
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!
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