comunidades

Huevos rellenos de atún

Quién no ha preparado huevos rellenos alguna vez?, seguramente muchos de vosotros los habreis preparado en casa, cambiando el relleno, añadiéndole algún que otro ingrediente, y haciendo una decoración divertida y colorida. En mi opinión, es uno de los entrantes o aperitivos que nunca falla, a casi todo el mundo le gusta, y encima son facilísimos de preparar, a uno de mis sobrinos le encantan, es más, tienes que echarle un ojo y contar cuantos se come porque si por el fuera se comía la bandeja entera.

Pero bueno, como vienen las fiestas es una propuesta que hago, o más bien, un recordatorio, ya que es un entrante económico que además suele gustar.



Ingredientes:

Huevos

Atún en aceite 

Palitos de surimi (de cangrejo)

1 bote pequeño de mayonesa

 Así lo hago yo:

Ponemos los huevos a cocer en un cazo con agua 10-12 minutos. Los pelamos y partimos por la mitad a lo largo, separando las yemas de las claras.

En un bol ponemos el atún escurrido y desmigado y añadimos las yemas desmenuzadas, reservando una para decorar. A continuación, añadimos los palitos de cangrejo picados y unas cucharadas de mayonesa, mezclamos. Podeis poder una pizca de sal, yo no le he puesto porque considero que el atún ya lleva, pero lo dejo a vuestro gusto.

Con una cuchara pequeña rellenamos cada mitad de la clara de huevo con la mezcla y decoramos con la yema que habíamos reservado picada. Como veis, bien fácil y rico.



Fuente: este post proviene de El Delantal Mágico, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La verdad es que la receta de hoy seguramente más de uno ya la habrá preparado en su casa en alguna ocasión. Se trata de unas espirales de hojaldre, en cuanto al relleno, yo he puesto jamón york y que ...

Hola a todos. Después de dejaros un rico bizcocho hoy vengo con una tarta, pero salada, una quiche de verduras que está impresionante. Yo le he puesto calabacín y berenjena, que son 2 verduras que nun ...

En la publicación anterior os dije que tenía muchas recetas preparadas para publicar, sólo era cuestión de organizarme para empezar a publicarlas. Así que aquí me teneis de nuevo, esta vez con un biz ...

Hola a todos. Por fin me paso por el blog, y no será porque no tengo recetas pendientes para publicar, porque sinceramente tengo un montón (dulces y saladas), lo difícil es sacar tiempo. De momento os ...

Etiquetas: generalentrantes

Recomendamos

Relacionado

Cocina fácil con Parmelia

Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún ¿Qué pongo hoy para comer? Seguro que es una frase que dices siempre cuando vas pillad@ de tiempo y no sabes que preparar o simplemente no tienes muchas ganas de hacer una comida muy elaborada. Pues hoy te traigo una receta la mar de sencilla y estupenda: huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún. L ...

general carnes cenas fáciles ...

Otra receta súper sencilla que además siempre gusta a todo el mundo. Ingredientes:Huevos Atún en lata Palitos de cangrejo, surimi, Txaka o como les queráis llamar. Mayonesa (si es casera mejor. Sino comprad una que no sea muy espesa) Sal Preparación: Esto es tan fácil como cocer unos huevos (ya sabéis, 10 minutos a partir de que el agua hierva). Los dejamos enfriar un poco. Los partimos en mitade ...

general entrantes

Buenas a todos, hoy os traigo una receta facilísima y que a todo el mundo que la prueba le encanta, son huevos rellenos que para un aperitivo o un primero esta genial, ya que no se tarda mucho en hacerla, es muy fácil y queda buenísima. Este plato nunca falta en nuestra mesa en las reuniones familiares y siempre se terminan rapidísimo. INGREDIENTES 8 huevos 8 palitos de cangrejo (surimi) mayonesa ...

primeros platos aperitivos huevos ...

Trasteando por internet se encuentra “casi” lo que buscas. Esta receta es la fusión de varias de huevos rellenos. Espero que os guste. Hoy no tenía ganas de guisar, así que escogí ingredientes que no necesitaran elaboración. Aquí os dejo otras recetas de huevos rellenos diferentes: Huevos rellenos de ensaladilla de pollo. Huevos rellenos de salmón. Huevos rellenos. Ingredientes: ...

recetas de primeros huevos y tortillas

Receta fácil y un clásico de la cocina tradicional. Nos puede servir como guarnición de algunos platos y como plato por si solo. Eso ha sido nuestra cena de hoy, junto con un poco de ensalada. Yo la he hecho a la manera tradicional, pero como la cocina es imaginación, se pueden rellenar de salmón, de gambas, de palitos de cangrejo, de aceitunas, de carne,..... de lo que queráis. Ingredientes (par ...

general huevos huevos rellenos ...

La Cocina De Juani Huevos rellenos sencillos Ingredientes: 6 huevos 120 gr. de bonito (Serrats) 9 palitos de sucedáneo de cangrejo 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de ketchup 12 olivas rellenas lechuha mayonesa Preparación: Cocemos los huevos, los pelamos, los dejamos enfriar y los partimos, poniendo en un bol todas las yemas excepto una que usaremos para adornar. Incorporamos al bol el bo ...

recetas de primeros

HUEVOS RELLENOS INGREDIENTES : - Huevos - Aceitunas - Langostinos - Mayonesa - Atún - Txatka o palitos de cangrejo * ( Opcional ) - Aceituna negra * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Cocemos el número de huevos que deseemos elaborar teniendo en cuenta que contaremos cada mitad como una unidad . 2º - Una vez cocidos , cortamos cada huevo por la mitad , y vaciamos la yema reservándola en un platito p ...

entrantes huevos

Hace poco me di cuenta que no tengo ninguna receta de huevos rellenos, así que ayer por la tarde me puse en un momento a preparar media docena, este plato que se hace sin complicarse uno mucho, les encanta a los niños - y a los mayores,jeje-, y resuelve una cena informal. Estos huevos están rellenos de atún y palitos de mar, pero os traeré dos o tres recetas más que os sorprenderán, seguro. Esta r ...

recetas de primeros entrantes

X-NONE X-NONE La ventaja de los huevos rellenos es que además de rápidos y fáciles de hacer, los podemos dejar preparados con tiempo para simplemente comerlos cuando llegue el momento. Estos huevos están deliciosos y casi con seguridad gustarán a los niños, pero no obstante recordad que podéis rellenarlo de muchas otras cosas: philadelphia con jamón, cangr ...

Aperitivos Huevos Pescados y mariscos ...

Esta receta de huevos rellenos es ideal para personas que están a dieta. Se prepara en un momento con ingredientes sencillos. Enlaces de otras recetas de huevos rellenos: Huevos “mimosa”, Huevos rellenos de gambas, Huevos “marineros”, Huevos rellenos en un “pis-pas”, Huevos rellenos de champiñones y anchoas. Ingredientes:          (Para cuatro personas). 8 huevo ...