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Peladuras chips de patata

Esta receta la vi mirando un video de aprovechamiento y me pareció súper interesante, yo creo que la mayoría de gente la tira y desde compostoje hasta un pica pica se puede hacer.
Sobretodo si las dejáis muy echas quedan súper crocantes y tienen muchas vitaminas


Ingredientes :* sal del Himalaya, pero podéis poner la que queráis

* romero, tomillo las hierbas provenzales que más os gusten

* ajo en polvo

*pimentón dulce o picante

*3 patatas medianas



Lavar bien las patatas con un cepillo y estropajo

Cortarlo lo más fino posible o con pelador de patatas



Por todas las especies en un bol mezclarlas e incorporar las peladuras

Poner una bandeja de horno con papel sulfurizado

Poner las peladuras y acabar con un chorrito de aceite

Hornear con horno o recalentado arriba y abajo 180° unos 15 min o hasta gustar al punto



Presentar como más os guste

A mis peques les encantaron.

Para una cena con amigos o para una sesión de cine en casa..

Ya me diréis

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