Pimienta Negra, Especias Reunidas y Sal de Hierbas en tu Cocina.

Descubre los sabores imprescindibles que especias como la pimienta negra y las hierbas aromáticas aportan a tu cocina. Desde hace unos días hemos incorporado un nuevo especiero a nuestra gama de productos que nos ha gustado mucho por lo acertado de las especias que contiene, por su asequible precio y por la garantía de envasado que ofrece la marca que lo fabrica. Contiene 6 molinillos con estos ingredientes: Pimienta negra: La pimienta es una especia digestiva y probablemente una de las especias más reconocidas en cualquier cocina. Además de sus propiedades gastronómicas en la cocina también es conocida por sus propiedades medicinales. Tradicionalmente se ha usado pimienta negra para actuar contra el colesterol, como antioxidante debido a su riqueza en vitamina C y beta carotenos, también se ha demostrado un efecto estimulante sobre la glándula tiroides, lo que indica una capacidad estimulante del metabolismo, y por otro lado, en la medicina tradicional china suele utilizarse la pimienta por su sabor picante que calienta el organismo. Imagino que muchos de vosotros estáis familiarizados con el penetrante olor de esta especia lo que hace se sea muy valorada en la cocina. Hay infinidad de recetas con pimienta, pero una muy fácil que a nosotros nos encanta es la de la salsa a la pimienta que puedes acompañar con un buen solomillo y esta receta que nos facilita "Directo al Paladar" está buenísima. Sal de hierbas aromáticas: Se pueden encontrar muchos tipos de sal con hierbas, e incluso puedes hacerla tú mismo mezclando hierbas como el apio, perejil, cilantro, tomillo y romero desecados con sal marina. Entre los molinillos de sal con hierbas que tenemos en Especia-te destaca el de la marca La Barraca pues lleva hierbas muy ... leer más     

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