Seguimos con la colección de postres para vagos, con buena presentación, poco trabajo y estupendo sabor.
Ingredientes (2 personas):
4 rodajas de piña natural
2 cucharadas soperas de leche condensada
1 yogurt de coco
4 fresas
Calabaza verde confitada
Preparación:
Desechamos la piel y la parte central de las rodajas de piña y cortamos la piña en trocitos pequeños aptos para una cuchara de postre.
Repartimos los trozos de piña en dos copas y colocamos sobre la piña la leche condensada.
A continuación repartimos el yogurt en ambas copas.
Lavamos y troceamos las fresas, decorando ambas copas con ellas y dos trocitos de calabaza verde confitada.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
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