Pollo/Pavo relleno



Ingredientes:

400gr de carne picada de pollo/pavo
2 lonchas de pechuga de pavo (fiambre)
2 tranchetes de queso 3% MG
1 cucharada de especias a la barbacoa
sal
1 cucharada de semillas de sésamo y lino (yo las tengo mezcladas)
1 huevo
1 cucharada sopera de de pan rallado 
Preparación:

En un bol mezclar la carne con las especias, el pan rallado de milanesa, sal, las semillas y el huevo, mezclar muy bien, poner film transparente y extender la carne alargada para hacer un rollito después, añadir las lonchas de fiambre y encima el queso 3%MG, enrollar, cerrar con el film transparente y volver a poner papel de aluminio cubriendo todo, en la GM E ó GM D poner 1 vasito medidor de agua, la rejilla de asar y encima de la rejilla poner la carne ya enrollada, tapar con válvula cerrada, menú GM E turbo 8 minutos, GMD  menú cocina, alta presión 10 minutos, cuando termine dejar despresurizar sola, abrir tirar el agua, desenrollar la carne y (aprovechar el papel de aluminio ó papel de horno) meter en la cubeta con el papel de aluminio ó papel de horno, tapar con tapa doradora, olla menú horno 10 minutos, tapa doradora 250º, 10 minutos, sacar y partir a ruedas al gusto
Servir con alguna salsa que os guste ó comer tal cual 
Un pequeño paso a paso 
 

Gracias a www.vidasanabyjulycar.com por sus productos y por las olla programables GM E y GM D

Fuente: este post proviene de Blog de julycar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 200 gambas peladas grandes 1 kg mejillones 1 kg pulpo ó rejo 1 cebolla grandecita fresca 1/2 pimiento verde buen chorreón de vinagre de manzana sal 1 cucharada de aceite de oliva Pre ...

Ingredientes: 1 bolsa de verduras variadas congelada (ya descongelada) 6 huevos sal 1 cucharada sopera de queso batido Preparación: Poner en un bol los huevos , el queso, la sal en la jarra de la my ...

Ingredientes: 1 Coliflor mediana 4 latitas de atún al natural 4 huevos duros Variantes para ensaladilla (al gusto) Preparación: Poner la coliflor con agua y sal, en la cubeta de la GM E ó GM D , tap ...

Ingredientes para None comensales 5 huevos,500 gr de queso batido 0%,1 yogur desnatado 0% de limón,10 gr de edulcorante en polvo,9 gr de agar agar o 2 sobres de cuajada,1 cucharadita de aroma de limón ...

Recomendamos

Relacionado

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 400gr de carne picada de pollo/pavo 2 lonchas de pechuga de pavo (fiambre) 2 tranchetes de queso 3% MG 1 cucharada de especias a la barbacoa sal 1 cucharada de semillas de sésamo y lino (yo las tengo mezcladas) 1 huevo 1 cucharada sopera de pan rallado milanesa Para la salsa 1 bote pequeño de pimientos del piquillo en tiras al ajillo 2 cucharadas de cebolla deshidratada sal pimienta ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Ingredientes: 1 bolsa de brocoli congelada 400gr de carne picada de pollo&pavo 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo a laminas 3 cucharadas de tomate casero sal pimienta quesito congelado para rallarlo y gratinar Preparación: Poner el brocoli y agua en la cubeta de la GM E ó D hasta cubrir, añadir sal, tapar con válvula cerrada, GM D menú cocina 5 minutos, GM E menú turbo, cuando termine ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 1 solomillo de pavo 4 Fiambre de pechuga de pavo 4 lonchas de queso sante 3% 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 2 ajos 40 gr de vinagre de manzana 1/ vasito medidor de agua 1 cucharadita de café de maicena Preparación: Sal pimentar el solomillo de pavo y cortar en dos trozos, poner el aceite de oliva en la cubeta de la GM E, menú freir ó GM D menú horno, sellar los solomill ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 4 ó 5 dientes de ajo grandes 1 kg de muslitos de pollo 1 vasito medidor (100gr) vinagre de manzana sal perejil seco 1 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Poner el aceite en la cubeta de la GM E ó GM D , programar menú freír, cuando este caliente el aceite dorar un poco los ajos enteros pelados, añadir el resto de ingredientes y dar un par de vueltas, tapar con válvula cerrada ...

pollo al horno robots y utensilios de cocina

Aqui en la foto de arriba con harina y quesito azul lo compre en Andorra Ingredientes: 2 pechugas de pollo abiertas por la mitad sin llegar a separar queso de untar 0%MG ó quesitos de queso azul ó el queso que mas os guste lonchas de fiambre de pavo huevo sal perejil harina ó salvado de trigo (al gusto) 1 diente de ajo leche desnatada Preparación: Poner en un bol el ajo partido en laminas, la lech ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 2 pechugas de pollo abiertas por la mitad 6 cucharadas de tomate frito sin azúcar 4 ó 5 lonchas de pechuga de pavo 4 ó 5 lonchas de queso 3% tipo tranchetes 3 pimientos de piquillo de bote enteros 1 huevo 2 ó 3 cebollas glaseadas sal y oregano leche desnatada y dientes de ajos aceite para pincelar la cubeta Preparación: 1º Poner los filetes de pechuga en un bol con la leche y con aji ...

robots y utensilios de cocina carnes gm e

Ingredientes: 1 pollo entero (1,200kg) 3/4 vasito medidor de Pedro Ximenez 1/4 vasito medidor de brandy ó coñac especias al gusto yo pimienta, sal, jenjibre Preparación: Hacer unos cortes al pollo, meter en la cubeta de la GM E, añadir las especias, el vino y el brandy, dejar macerar 2h, a la hora dar la vuelta al pollo y el caldo echárselo por encima, paso este tiempo, poner la tapa doradora y ...

robots y utensilios de cocina

Ingredientes: 200gr de carne picada de pollo/pavo queso tofu duro (se puede sustituir por el queso desnatado tipo burgos) 3l lonchas de pechuga cocida de pavo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de ajo en polvo pimienta al gusto perejil y oregano sal 40gr de salsa de soja 40gr de agua Preparación: Se aliña la carne con las especias, en film transparente colocamos la carne y la estiram ...

robots y utensilios de cocina

Ingredientes: 1 kilo de coliflor congeladataquitos de jamón de pavo (fiambre)200gr de nata 5%MG ó leche evaporada light 4% MG sal y pimienta queso rallado light 10%MG Preparación: Poner la coliflor sin descongelar en la cubeta de la cocimix deluxe ó GM D, cubrir con agua, añadir sal, tapar con valvula cerrada, menú arroz ó cocina, 5 minutos, cuando termine despresurizar manualmente, escurrir la ve ...

robots y utensilios de cocina pasta gm e

Ingredientes: 1 cebolla 1 dientes de ajo 250 gr de carne picada de pollo/pavo ó ternera 1 y 1/2 vasito medidor de tomate frito sin azúcar 200 gr de macarrones 2 ó 3 cucharadas soperas de aceite de oliva sal agua Para hornearlos 2 huevos 1 vasito medidor de leche queso rayado Preparación: Poner aceite de oliva en la cubeta de la GM E programar menú freír, cuando este caliente añadir la cebol ...