El coco es una fruta tropical que proviene del cocotero, una palmera que es la más cultivada en todo el mundo.
Es una fruta muy saludable si se toma con moderación porque nos aporta muchos beneficios y propiedades nutricionales , vitamina E, sales minerales y gran cantidad de fibra. Aunque tiene un alto poder energético.
En gastronomía se usa tal cual o en sus derivados, rallado y desecado, aceite de coco, agua de coco , leche de coco...aporta el sabor de fondo en muchas cocinas orientales y sobre todo se usa mucho en pastelería.
Os dejo unas recetas dulces donde el coco es un ingrediente importante, todas ellas elegidas de entre mis compañeros y de mi blog.
Espero que os gusten.
Si queréis ver las recetas , solo tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.
Crema de coco
Un vasito de estos para finalizar una buena comida, es un placer para el paladar. Los podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Magdalenas de coco y chocolate
Un desayuno o merienda delicioso el que podemos encontrar en el blog Cocinando con Manu Catman.
Tarta de coco y dulce de leche
Menuda pinta tiene esta tarta que nos trae el blog Hogar y ocio, una mezcla de ingredientes la mar de ricos.
Coquitos o sultanas de coco
Un bocado exquisito, unas sultanas tan ricas que te comes una y tienes que repetir cuanto antes. Las encontraréis en el blog de Cuuking.
Tarta mousse de coco y chocolate
Un postre delicioso y de un suave sabor y aroma a coco. La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Bizcocho de coco y chocolate
Un tierno y esponjoso bizcocho de chocolate con sabor a coco... así es este bizcocho que podéis ver en el blog Les receptes que m´agraden.
Tarta de coco y zanahoria
Una tarta con un color y sabor impresionante. Muy jugosa, La podéis ver en el blog Cocina con Mari.
Trufas de coco
Un bocado exquisito, unas trufas de coco y leche condensada deliciosas!1 Las puedes ver en mi blog Julia y sus recetas.
Bizcocho de coco
No puede ser más rico!! este bizcocho tiene una pinta impresionante, si lo quieres ver , lo tienes en el blog Cocinando a mi manera.
Delicias de coco y chocolate
El nombre lo dice...delicias...porque deliciosas deben estar. Las encontraréis en el blog Miel y limón.
Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube...
Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
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