Sorprende a tus amigos y familias.!
Ingredientes para Tiramisú de turrón (8 personas):
1- 100 g. de azúcar
2- 100 g. turrón desmenuzado
3- 10 cucharaditas de licor de naranja
4- 3 huevos
5- 3 cucharaditas de cacao
6- 250 g. galletas tipo tocador
7- 1/4 litro de agua tibia
8- 4 cucharaditas de café instantáneo en polvo
9- 500 g. de Mascarpone Galbani
Preparación:
1- Disolver el café en agua tibia y déjelo enfriar.
2- En un bol Prepararamos la crema, bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla se blanquee, y agregue el mascarpone.
3- Revuelver hasta obtener una crema espumosa.
4- Agregamos el licor a la naranja.
5- Cortamos las galletas a la mitad y las sumérgimos en el café.
6- Alinee la parte inferior de pequeños moldes . Agregue su turrón desmenuzado y una capa de crema de mascarpone.
7- Luego alterna las tres capas en el mismo orden: galletas empapadas en café, turrón desmenuzado y crema.
8- Pon el postre en el congelador por dos horas .
Recomendacion:
Cuando sirva, saque el tiramisú deslizando la hoja de un cuchillo alrededor del molde, las colocamos en un plato agradable y espolvoréelos con cacao en polvo amargo.