Salchichas con salsa barbacoa y queso de cabra

Un aperitivo muy divertido y sabroso para las comidas con amigos, no se tarda nada en hacer y además gusta un montón. Es unas mezcla de sabores bastante agradable para todos los paladares, incluso si hay niños seguro que les gusta. 

INGREDIENTES

• 2 paquetes de salchichas (adaptalo a tus invitados)
• Salsa barbacoa (aquí te dejo la receta de la salsa casera)
• 1 rulo de queso de cabra

UTENSILIOS

• Espátula lengua de gato
• Molinillo sal y pimienta
• Sartén
• Cuchillo
• Soplete

PREPARACIÓN:

1. Pasamos las salchichas por la salten, con apenas un hilo de aceite, no necesitan más. Vamos removiendo para que cojan color por todos los lados y cuando ya esten agregamos un chorro de salsa babacoa.
2. En el plato de servir ponemos un poco mas de salsa barbacoa y unas rodajas de queso de cabra, encima colocamos las salchichas con el calor el queso empezará a fundirse.
3. Y encima de las salchichas de nuevo queso de cabra, como este se fundirá peor me ayudo del soplete y así consigo que se funda más rápido. Listo para servir. 

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