Salmón al Curry #singluten #sinlactosa

Hoy una receta salada "Salmón al Curry", acompañada con un arroz basmati resulta un plato principal delicioso y nutritivo. El salmón en unos de los pescados más saludables, y en salsa está riquísimo. ¿Os animáis a prepararla este fin de semana?





500 gr de salmón
525 ml leche ideal sin lactosa
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
2 dientes de ajo
Jengibre fresco
Curry en polvo
Aceite de oliva
Hojas de albahaca
Sal y pimienta

En una sartén o olla con aceite de oliva sofreímos la cebolla y los pimientos cortados en juliana, los ajos picados y el jengibre rallado. Rehogar durante10 minutos hasta que la verdura este al dente. Agregamos el comino y la leche ideal, cocinamos unos 5 minutos.
Añadimos el salmón en dados y cocinamos otros 5 minutos, hasta que el salmón esté hecho. Añadimos las hojas de albahaca y salpimentar al gusto.
Acompañado de arroz o pasta es un plato principal delicioso.








Fuente: este post proviene de Blog de Tartassingluten, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy nos levantamos con ganas de churros con chocolate!! ¿Os apetece? Son super fáciles y rápidos de hacer en la My Cook!!! Os animáis a prepararlos?? 400 ml de agua 280 gr de harina Schär Mix B - Mi ...

Recomendamos