Salsa césar (2)

Ingredientes para 4 comensales Lechuga 1 unidad anchoas en aceite 50 gr. mostaza 1 cucharada zumo de limón 2 cucharadas ajo 1 unidad azúcar 1 cucharadita queso parmesano rallado 50 gr. aceite de oliva 6 cucharadas vinagre 2 cucharadas pan frito 100 gr. sal pimienta molida salsa inglesa 2 cucharadas Retirar las hojas estropeadas a la lechuga, separar las hojas, lavarlas muy bien y picarlas. Pon ...

Ingredientes para None comensalesMayonesa vinagre 1 cucharadita perejil Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa perejil cebolla ajo 1 diente mostaza 1 cucharadita Picar todo muy fino. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa pimientos mostaza 1 cucharadita pimentón dulce Picar todo muy fino y batir. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa ketchup mostaza coñac 1 cucharadita tabasco salsa worcestershire Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para None comensalesMayonesa cebollitas 2 unidades pepinillo 1 unidad alcachofas 1 unidad champiñones 4-5 unidades pimienta Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary

Ingredientes para 4 comensalesMayonesa 3 cucharadas perejil picado 2 cucharadas cebolla 2 cucharadas huevo 1 unidad pollo 2 tazas pan rallado 3 cucharadas curry 1/4 de cucharada sal al gusto Mezcle en un tazón todos los ingredientes menos el huevo, sazone con el curry y la sal; y prepare las bolitas con esta masa. A continuación, bata el huevo con un chorrito de agua o leche fría, pase las bo ...

Ingredientes para None comensalesCalamares 1 1/2 kg. diente de ajo 2 unidades cebolla grande 1 unidad tomate frito 4 cucharadas vino blanco 1 vaso caldo 3 vasos almendra tostada avellanas tostadas piñones tostados galletas 3 unidades perejil picado sal [imagen=1824783] En la olla exprés, freír la cebolla picada y el ajo machacado, y cuando estén casi transparentes, añadir los calamares e ...

Ingredientes para None comensalesLechuga 1/2 kg. pan frito queso parmesano 1/2 kg. tocineta finita picada en cuadritos o pollo a la parrilla 1/4 kg. anchoas huevo 1 unidad mostaza vinagre 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas sal pimienta [imagen=1824885] Se hierve el huevo, con el agua cubriéndolo, durante un minuto. Después, se deja reposar en agua helada. Se vierte en un envase tod ...

Ingredientes para None comensalesMayonesa jengibre en polvo 1 cucharada manzanas 1/2 unidades Batir todo en la batidora. Sirve para fondues. Fuente: Kary