Salsa de tomate básica

"Todo lo que nada, corre o vuela... ¡A la cazuela!" Y hoy nunca mejor dicho. Hemos estado ausentes y poca cosa corría por la nevera y congelador. Y por si esto fuera poco, todos se han presentado a comer. No problem. Comida para todos y limpieza general de nevera y congelador Todo casa con todo. Aprovecha lo que tengas en la nevera porque no estamos para tirar nada. Y si quieres incluso ...

“Qué sufrido el pollo. No hay ni una parte que no se aproveche” Hace ya un tiempecito cayó en mis manos una receta de mi amiga Rossy, una mexicana muy salerosa. La probamos y… ¡Eureka!. Vaya alitas nos zampamos. Ya no son alitas de pollo al limón. Son las alitas de Rossy. Encontrad la receta original aquí. Ni decir tiene que es una receta muy económica y que da mucho de sí. También es rápida de ...

Un clásico que podemos hacer en un momento y conservar para cuando lo precisemos. Salsa de tomate casera. Y es que no hay nada como lo casero. En muchas ocasiones, por comodidad, tiramos de lo envasado cuando en un ratillo tenemos hechas elaboraciones que luego, incluso, podemos conservar para utilizarlas cuando más nos convenga. Es el caso de la Salsa de tomate. Hay muchas formas de hacerla. La q ...

"Un clásico en todas y cada una de nuestras cocinas" Los macarrones son un clásico en todas y cada una de nuestras cocinas, si bien cada uno lo hacemos a nuestra manera. Es un plato de esos que los niños aprecian y tú también por lo nutritivos que resultan. Es la combinación que más se lleva por lo fácil y apetecible. Hoy os traigo la versión de mi madre que es la que más aceptación tien ...

Esta receta de salsa de tomate básica te va a sacar de más de un apuro. Siempre vamos con prisa y nos olvidamos de lo importante que es comer sano. Voy a ir preparando varios post con recetas de cocina básica como la de cómo hacer un bizcocho esponjoso perfecto. Recetas importantes para tener una buena base para tus recetas de cocina. Os dejo un vídeo breve para que os hagáis una idea de la calida ...

Dicen que están inspirados en el ombligo de la diosa Venus o en el ombligo de Lucrecia de Borgia. ¿Por cuál te decantas tú? Hoy los cocinamos con una sencilla receta. No te tomará más de 20 minutos prepararlos. Anímate a probarlos en casa y disfruta de esta deliciosa receta de pasta. TORTELLINIS en SALSA con TOMATE y ESPINACAS INGREDIENTES · 250 grs de tortellinis frescos (yo he usado los ...

Me ha venido de perlas tu receta Mary Mery. Tengo mi juguetito nuevo y aunque es el hermano menor del tuyo, me está resultando ser un pinche de cocina estupendo. Cuando vi esta recetita tuya, ya sabía yo que iba a caer con lo que gustan los mejillones en casa. Y mojar pan en la salsita mucho más. Ten por seguro que buscaré más recetitas como ésta en tu blog para tener entretenido a mi pinche. ¡N ...

Salsa de tomate para pasta Hay muchas formas de elaborar la salsa de tomate y, como sucede en tantas recetas, en cada hogar lo hacen con un toque diferente. Hoy te muestro esta sencilla Salsa de tomate para pasta, un básico de cocina que no puede faltar en tu recetario. Una de las salsas más utilizadas para acompañar los platos de pasta es la salsa de tomate. La puedes usar tal cual o como base pa ...

Una carne de lo más tierna y melosa. Cocinada en salsa se convierte en una de las mejores propuestas para preparar esta carne. Podemos preparar las más ricas recetas que pueden ser a la vez sencillas y otras de lo más sofisticadas. Hoy lo preparamos en una rica salsa de pimienta. Una receta de lo más fácil y sencilla. En cuestión de pocos minutos tendrás una deliciosa receta. ¿Vas a perdértela? P ...

Por lo menos dos veces a la semana preparo alguna receta con espaguetis o macarrones que suelo acompañar con salsas que tienen al tomate como ingrediente base. De la gran variedad de salsas que hay, la que degusto con más frecuencia es el tomate frito, cuando veo que el kilo de tomates está barato, compro un mínimo de 2 de kilos, hago una buena cantidad de salsa y congelo el excedente en varios co ...