He encontrado en la nevera un plátano extremadamente maduro, que había que consumirlo ya, aunque como podéis observar en la foto estaba muy feo, mezclado con sandía y melón quedo rico.
Ingredientes (2 personas):
1 raja de sandía
1 raja de melón
1 plátano (a poder ser no tan maduro)
2 cucharadas soperas de azúcar
Preparación:
Desechamos la piel y las semillas del melón y la sandía, troceando ambas frutas y repartiéndolas entre dos cuencos.
Pelamos cortamos el plátano a rodajas y lo repartimos también entre ambos cuencos.
Espolvoreamos con una cucharada de azúcar cada copa y reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
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